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地道的東北菜,哪個你最愛吃?

地道的東北菜,哪個你最愛吃?



鍋包肉,東北人幾乎都愛吃,過年必點的菜,上菜秒被搶光,每個地方都說他們那裡做的最正宗,我認為最正宗的是哈爾濱的做法,你們覺得呢?



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一鍋出,這個非常好吃,有豆角,土豆,排骨,苞米,還有苞米面大餅子,不用吃米飯,直接可以吃的。



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西紅柿牛腩,牛肉很有嚼勁兒,湯也好喝,很下飯的。



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小雞燉蘑菇,東北菜的代表,農家小笨雞,榛蘑,東北有句俗語:姑爺進門,小雞斷魂。就是形容它



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醬骨架,一說口水流了一地,東北人都愛吃,不膩人,愛吃肉的朋友可以嘗一嘗。



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爆炒腰花其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。



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紅燒肘子,是用整個蹄膀不去骨。成菜如丘,色澤棗紅,造型豐滿,肉爛膠粘,肥而不膩,瘦而不柴,香醇味美,別有一番風味。



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紅燒排骨,用豬肋排做的,屬於家常菜,非常實惠,招待客人非常受歡迎。



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孜然羊排羊排是羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟,撒上香味獨特的孜然粉,一道讓人垂涎三尺的美味佳肴由此而生,喜歡東北菜的朋友可以收藏哦



(以上圖片來源網絡)



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