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冬天這樣存放大蔥,不但方便而且特別新鮮,快快收藏

北方每年到了11月份,家裡爸爸媽媽喜愛存點白菜醃起來,還有一個必備美食單品就是大蔥。但是隨著爸爸媽媽年紀越來越大了,買成捆的大蔥就越來越費勁了,不如為爸爸媽媽也為自己親手買點大蔥存起來吧。不為別的,只為感恩!



可是冬季怎麼貯存家用大蔥呢?



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首要必定要買白長的,這樣比較實惠。如果買大葉蔥等到您想吃的時候根本就等所以吃乾草的節奏了。如果看見大蔥葉子發黃的,那是受過蟲災的大蔥,就不要買了。



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大蔥在貯存前,去掉泥土、乾葉等。需求留意的是千萬不要把新鮮的蔥葉弄斷了,一斷,大蔥就簡略漸漸發軟乃至腐朽,欠好保存。



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貯存前,要先暴曬三四天,將蔥葉曬蔫,然後把大蔥編起來打成六七棵一個的小捆,用葉子挽成一個結,根朝下存放在暗陰避風處。小編一般用一個扎好孔的紙箱子放在室外空調護欄內側,用塑料膜蓋在箱子上面防雪水,箱子兩邊能夠打兩個繩子,方便拎。



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也能夠放到陽臺上,大蔥怕動不怕凍,耐寒才乾特別強,冬季順次堆放在陽臺上也沒事。但中間要留點縫,這樣才乾通風透氣,不然簡略腐朽。需求留意的是吃的時候必定要輕拿輕放,要拿到屋裡漸漸凍結。這樣的辦法能夠讓大蔥可儲藏至來年3月末。



感恩,其實就是一個小事一個小事去做起,讓爸爸媽媽一冬季不為買蔥發愁就是最簡略最直接的感恩方法,本年,您是否為您的爸爸媽媽自己動手冬儲大蔥呢?



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