台灣FANS俱樂部

台灣FANS俱樂部 網站首頁 美食 查看內容

自從辦公室有了微波爐,我和同事烤肉都吃膩了!

各位看官,如您對餐飲創業感興趣,請點右上角關注,廚子哈哥會為您帶來更多絕密配方及創業思路!




單位吃烤肉?是不是有點腦洞大開呢?



沒錯沒錯,只有你那裡有臺微波爐就可以,並且是現烤現吃的哦!



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



配料表

羊肉500克,蔥10克,羊10克,料酒15克,辣椒粉適量,孜然粉適量,十三香適量,白芝麻適量,鹽適量,花椒油適量,紅油適量。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



詳細步驟

1.羊肉洗凈,切條備用。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



2.切蔥、薑加料酒浸泡10分鐘,抓捏出汁。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



3.瀝去蔥薑,倒入料酒,加調味料和紅油、花椒油一起醃制羊肉20分鐘。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



4.醃制好後用牙簽穿肉,一根牙簽串一片肉。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



5.放進微波爐高火烤5分鐘後拿出,翻拌均勻後倒掉多餘湯汁,再進微波爐高火烤5分鐘可以盛盤享用。



自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!



成品圖

自從辦公室有瞭微波爐,我和同事烤肉都吃膩瞭!




各位看官,如您對餐飲創業感興趣,請點右上角關注,廚子哈哥會為您帶來更多絕密配方及創業思路!本頭條號已通過原創保護,所有文章均在今日頭條首發,未經授權轉載必究!



Copyright © 2008 - 2017 TaiwanFansclub All rights reserved.
返回頂部