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香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的家常做法

香菇炒青菜是一道家常菜肴,主要材料為香菇和青菜。做法簡單,搭配合理,營養豐富,老少皆宜。材料:香菇,青菜,五花肉,蔥,蒜,花生油,鹽,料酒,生抽,香油等等香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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青菜擇去老葉子把嫩葉掰開成單片,用水反復沖洗乾凈後浸泡十分鐘去一下農藥殘留,浸泡好的青菜用沸水燙一下變軟,立刻用涼水沖涼控乾水分備用香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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香菇剪掉根莖同樣用水反復沖洗乾凈泥沙,控乾水分



的香菇切成厚薄均勻的香菇片備用香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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蔥、蒜剝去外皮清洗乾凈,分別切成蔥花、蒜片,豬五花肉用溫水沖洗乾凈切成厚薄均勻的肉片備用香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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熱鍋加入適量的花生油把五花肉片炒出香味並且出油,蔥花、蒜片爆香後烹入料酒和生抽香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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放入切好的香菇片翻炒均勻至變軟後加適量的鹽調一下咸味兒香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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加入焯過水的青菜,旺火翻炒均勻,關火後點幾滴香油攪拌均勻出鍋裝盤香菇青菜怎樣做好吃?香菇炒青菜的傢常做法



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